7月20日至23日，由公司黨工團中心主辦，技術(shù)質(zhì)量中心承辦的“第六屆白酒品評技能大賽”在咸寧分廠舉行。公司黨委委員、技術(shù)質(zhì)量中心總監(jiān)李良，酒體設(shè)計總工程師李久洪，工會主席、黨工團中心總監(jiān)張瑞出席活動。

據(jù)悉，本次競賽在參賽人數(shù)、比賽時間上均超過往屆，為歷屆之最。比賽分為專業(yè)組和非專業(yè)組，內(nèi)容包含理論知識和實踐品酒兩項。其中實踐品酒分設(shè)有基本味覺、酒度、香型鑒別，清香、濃香、兼香、醬香質(zhì)量差以及綜合評酒等多個環(huán)節(jié)。活動現(xiàn)場秩序井然，酒香縈繞，選手們凝神專注，仔細嗅聞。經(jīng)過激烈的比賽角逐，汪明迪、吳艷紅和余義獲專業(yè)組前三名，李俊薇、劉鋒和吳昊獲非專業(yè)組前三名。

此次競賽不僅檢驗了品酒師技術(shù)水平，激發(fā)鉆研技術(shù)積極性，進一步提升了他們的技能，形成“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍。同時，充分發(fā)掘有潛力的品評人才，可持續(xù)為品評技術(shù)團隊建設(shè)注入活力，為公司高質(zhì)量發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐。